米のスープ工場稼働 和弘食品、ラーメン市場開拓へ – 北海道新聞

米のスープ工場稼働 和弘食品、ラーメン市場開拓へ
北海道新聞
スープ・たれ製造の和弘食品(小樽)は、米ロサンゼルスで整備を進めていたラーメンスープの生産工場の操業を始めた。米国で日本発のラーメンブームが続く中、受注の増加に伴い生産量を少しずつ引き上げていく計画で、年間売り上げは10億円を目指す。 新工場は …