神戸のラーメン店「しゅはり」店主、丹波で就農へ – 神戸新聞
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神戸のラーメン店「しゅはり」店主、丹波で就農へ
神戸新聞 自ら生産した食材で「農家レストラン」を開こうと、４月から丹波市で農業を始めるためだ。３１日は当日限定の野菜ラーメンも出し、売り上げは全額、東日本大震災の義援金に充てる。 藤本さんは、２００５年からラーメン店を経営。化学調味料を使わない塩ラーメンが人気を … |
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