知内のかき小屋、人気上々 パスタにカレー、メニュー充実 – 北海道新聞

知内のかき小屋、人気上々 パスタにカレー、メニュー充実
北海道新聞
ただ、飲食店経営に実績のある民間の経営手法を導入すべきだとの声が町民があがり、4月下旬から、札幌や東京でイタリア風居酒屋を展開する「K.A.M rich foods(カム・リッチ・フーズ)」が指定管理者として運営を引き継いだ。 リニューアルオープン後は、定番のカキ料理のほか、カキフライとニラが楽しめるパスタ「鉄板カ …