県が生食肉扱いを届け出制に – 中日新聞
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県が生食肉扱いを届け出制に
中日新聞 富山県などの焼き肉店で生食用の牛肉「ユッケ」を食べた５人が死亡した集団食中毒を受け、県は生食用肉を扱う施設に保健所への届け出を義務付ける。施設への指導を徹底するためで、食品衛生条例改正案を６月の定例県議会に提出する。県が７日の県議会健康福祉病院常任委員 … |
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