目指すは「焼き鳥界のマクドナルド」 鳥貴族・大倉忠司社長(2) – 産経ニュース


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目指すは「焼き鳥界のマクドナルド」 鳥貴族・大倉忠司社長(2)
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高校を卒業して調理師学校に1年間通った後、大阪のイタリア料理店で社会人としてのスタートを切ったんですが、3年後、なじみになった焼き鳥店の店長に請われて、店のナンバー2として働くようになりました。 店長はチェーン店から独立されて、私はその店にも通い、休みの日は …
驚異的な価格設定で人気の「鳥貴族」 大倉忠司社長が語るライバルとはlivedoor

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