用松 靖弘（もちまつ・やすひろ） – 日経ビジネスオンライン
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用松 靖弘（もちまつ・やすひろ）
日経ビジネスオンライン 今回、機会をいただいてしばらくコラムをやらせていただくことになり、何をお話しすればいいのか編集者の方と話しましたら「やはり、外食とお仕事のお話を」と言われました。果たしてお忙しい … と思っていたところに、いきなり「鹿児島に新店（城山店）を出す。店長として赴任して、2 … |
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