珠洲の味、ぜいたくに 加工場兼直売所が完成 – 富山新聞
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珠洲の味、ぜいたくに 加工場兼直売所が完成
富山新聞 珠洲市正院町岡田の高台に、生産者だけが知る珠洲の採れたての野菜や山菜、果物のぜ いたくな食べ方を楽しめるカフェを備えた加工場兼直売所が２２日に開店する。同所の農 業皆口和寛さん（５９）が、自身の手塩にかけた品を扱い、畑で熟させたイチゴを凍らせ て削る … |
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