珠洲に「しおカフェ」 民家改修、８月開店 – 富山新聞
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珠洲に「しおカフェ」 民家改修、８月開店
富山新聞 珠洲市片岩町に８月、日本海に面した民家を改修し、特産の天然塩を生かしたメニューを提供する「しおカフェ」（仮称）がオープンする。企画会社「Ａｎｔｅ（アンテ）」（ 加賀市）が金沢工大の竹内申一准教授のゼミに設計を依頼し、学生がデザインを担当する。若い感性を生かし、伝統 … |
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