濃厚ラーメン、メキシカン…いまハワイの食トレンドに何が起きてる！？ – アサジョ (ブログ)
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濃厚ラーメン、メキシカン…いまハワイの食トレンドに何が起きてる！？
アサジョ (ブログ) そもそもサイミンとは、ハワイの麺料理で、麺は太め、スープは出汁を干しエビで取った醤油ベースのあっさりとした味わいですが、そんなサイミンがハワイでも人気の「濃厚ラーメン」の流れを受けて大変身。生クリームやショートリブといったお肉がトッピングされた“日本人向け … |
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