渋谷にベジタリアンカフェ「ソーファ」－菜食フードメーカーが直営店 – シブヤ経済新聞
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渋谷にベジタリアンカフェ「ソーファ」－菜食フードメーカーが直営店
シブヤ経済新聞 渋谷・道玄坂上交差点近くに3月1日、カフェ「ソーファ ベジタリアンカフェ」（渋谷区道玄坂2、TEL 080-4073-9875）がオープンした。経営はソーファ（神宮前2）。 同社は、10年ほど前に突然肉が食べられなくなったという副社長の木村一重さん夫婦が、食品開発を始めたのを … |
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