渋谷に「B級グルメ村『ギン酒場』」-ホットランドが新業態3店舗目-シブヤ経済新聞

渋谷駅西口・東急プラザ裏手に4月22日、「B級グルメ」に特化した複合飲食店「B級グルメ村『ギン酒場』渋谷西口店」(渋谷区道玄坂1、TEL 03-5459-2123)がオープンする。経営はホットランド(本社=群馬県桐生市)。

 「築地銀だこ」「やきとりのほっと屋」などの飲食事業を全国展開する同社が今年立ち上げた新業態で、各地の「ご当地グルメ」や地酒をそろえる。同店は新橋、銀座に続く3店舗目で、コアターゲットは20代のサラリーマンやOL。