梅雨シーズンを安全に過ごす ノロウィルス、O157「食中毒」対策法(1) – リアルライブ
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梅雨シーズンを安全に過ごす ノロウィルス、O157「食中毒」対策法(1)
リアルライブ 本来、ノロウイルスが原因の食中毒は、秋から冬にかけて発症例が多かった。しかし、近年は6～8月の湿度が高い梅雨時に増え始めており、飲食店に次いで家庭での発生件数が多くなっていることが、過去10年の食中毒の発生状況を調べた東京都福祉保険局のデータからも … |
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