松屋の夏の味「プレミアム山形だし牛めし」 夏野菜のフレッシュ感と薬味の旨みを – J-CASTニュース

松屋の夏の味「プレミアム山形だし牛めし」 夏野菜のフレッシュ感と薬味の旨みを
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キュウリ、ナス、ミョウガ、ネギ、青じそ、昆布などを細かくきざみ、醤油などであえた「山形だし」を、定番の「牛めし」にトッピング。夏野菜をフレッシュに使い、薬味の旨みがほどよく広がる「だし」と牛めしの抜群の相性が楽しめるという。 化学調味料、人工甘味料、合成着色料や保存 …
“山形の郷土料理”が今年も松屋に!「プレミアム山形だし牛めし」–フレッシュな夏野菜とともにえん食べ

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