松屋、営業利益8.6%減 15年3月期 食材の仕入れ単価や人件費の上昇で – ITmedia ビジネスオンライン


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松屋、営業利益8.6%減 15年3月期 食材の仕入れ単価や人件費の上昇で
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牛めしチェーン「松屋」などを運営する松屋フーズは5月12日、2015年3月期通期の連結決算を発表した。新商品開発や増量キャンペーンの販売促進などを積極的に行ったことで、売上高は前期比2.7%増の811億400万円となった。 食材費の高騰などで2015年3月期は減益と …