本日のおすすめ

先日お客様から本日のおすすめえいひれかといつも定番のメニューを笑いながら言われました。

 私個人的には、どうってことない品物だと思いましたが、えいひれといえば乾いた固いものが普通らしいですね、
当店は生ですので、焼くのが難しいのですが、柔らかくマヨネーズなどつけて召し上がるとおいしいです。
 ぜひ一度召し上がってください。
    料理長  大武