有名シェフが被災者に本格コース料理を提供する「Happy Restaurant」開催!ープレスリリース

飲食店情報検索サイト「ぐるなび」を運営する株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:久保征一郎、以下、ぐるなび)は、合同会社場所文化機構と共同で、2011年6月18日(土)~6月22日(水)に「第2回 Happy Restaurant」を群馬県片品村で開催することとなりました。震災から2ヶ月が経ち、長期化した避難生活を送られている方々におかれましてましては、心身共に疲労が蓄積していることと思います。
当社は、避難生活を余儀なくされている方々に、温かく美味しいお料理と会話の弾む楽しい時間を提供することで、日々の心労を癒し、明日への活力を養っていただきたいという想いを込め、群馬県片品村で「第2回 Happy Restaurant」を開催することとなりました。
「Happy Restaurant」とは、一般的な「炊き出し」とは一線を画した、シェフが本格的なコース料理を無料提供する予約制の「移動レストラン」です。第1回は、群馬県中之条町にて5月4日(水・祝)~6日(金)の3日間で開催し、延べ約300名のお客様にお越しいただきました。
当社は、本取り組みを通じて、「食することによる幸せ」を作り出すシェフと民間企業・団体、地方行政等が一体となり、地域の元気、日本の元気再生のきっかけを提供できればと考えております。

場所:尾瀬 岩倉リゾートホテル (群馬県利根郡片品村土出2609)

期間:6月18日(土)~6月22日(水)5日間  

日時:【LUNCH】 11:00~15:00 (4h)、

    【DINNER】  16:00~20:00 (4h) 

          ※当日の状況により、多少前後します

客数:約600名(避難者+避難所スタッフ)

提供数:120食/日 × 5日間 = 600食

料金:無料でご提供いたします