新米店長の“ヒサン”な思い出、話します – 日経ビジネスオンライン
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新米店長の“ヒサン”な思い出、話します
日経ビジネスオンライン 今回、機会をいただいてしばらくコラムをやらせていただくことになり、何をお話しすればいいのか編集者の方と話しましたら「やはり、外食とお仕事のお話を」と言われました。果たしてお忙しいビジネス … 新店舗の店長というのは、大変だけど名誉ある大役なんです。オープニングを … |
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