恒例のラーメン「大賞」「新人賞」で喧々ガクガク – ZAKZAK

恒例のラーメン「大賞」「新人賞」で喧々ガクガク
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ラーメンにも「この1年で一番うまかったラーメン」を決める賞があってもいいじゃないか? おそらくそんな思いから始まった「ラーメンオブザイヤー」。今年でもう12回目となる。干支で言うなら一周だ。 この審査方式はいたって簡単である。7人の審査員が各部門(味部門