山形屋台村オープン1年、7万人超集客 – 山形新聞
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山形屋台村オープン1年、7万人超集客
山形新聞 店主は22歳を最年少に30代が多く、山形市や県内在住者、出身者で起業を目指した若者が夢をかなえた。若手起業家の支援、育成の意味でも一定の成果を上げている。 一方、周辺の店舗への波及効果はまだ限定的なようだ。近くの飲食店では「屋台村に来て店の存在を知り、 … |
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