居酒屋低迷に人材不足が追い打ち 出口見えぬワタミ – 誠 Style
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居酒屋低迷に人材不足が追い打ち 出口見えぬワタミ
誠 Style 近年はファミリーレストランやカフェなど居酒屋以外の業態でもアルコール類を提供するようになったことや、自宅に友人などを集めて開く飲み会、いわゆる“宅飲み”が若者の間で人気になるなど、お酒を飲むシーンやスタイルが多様化したことも居酒屋に客足が遠のく理由だとする … |
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