居酒屋メニューにも登場のフレンチ新定番 女子人気を集めるアルザス料理 – 日経レストラン


日経レストラン

居酒屋メニューにも登場のフレンチ新定番 女子人気を集めるアルザス料理
日経レストラン
手前より「シュークルート」(フルサイズ2100円)、パスタ生地で挽肉をロールケーキ状に巻きソースで煮込んだ「フレッシュナッカ」(1470円)、「自家製ベーコンと玉ねぎのアルザス風ピザ」(フルサイズ1260円)。シュークルートは魚を使ったものもある。