安芸津ジャガイモでラーメン – 47NEWS
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安芸津ジャガイモでラーメン
47NEWS 東広島市安芸津町特産のジャガイモを使ったラーメンを２０日、同町の有田園芸農場が発売する。有田隆則社長は「ジャガイモに、いろんなおいしい食べ方があることをアピールしたい」と意気込んでいる。 麺に水を加えず、イモの水分だけで練るのが特徴。低温で１日かけて熟成 … |
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