外食産業はブラックではない。そのことを世の中に広めていきたい。【株式会社ベアーズコーポレーション】～輝き人 第24回～ – キャリタスPRESS (ブログ)


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外食産業はブラックではない。そのことを世の中に広めていきたい。【株式会社ベアーズコーポレーション】～輝き人 第24回～
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… 後、日本旅行へ入社。約1年で退職し、出版営業、レストラン勤務を経て、1996年、大手居酒屋チェーンの独立支援制度を利用して起業する。2006年には全店をフランチャイズから自社ブランドへ変更。2010年より山口県に養鶏場を直営し、山口地鶏「長州黒かしわ」をはじめ、山口県の食材を活かした料理を店舗で提供して …