外食産業、出店攻勢でバイト不足 他業種と人材奪い合いに – Business Journal

外食産業、出店攻勢でバイト不足 他業種と人材奪い合いに
Business Journal
ファミリーレストラン大手のすかいらーくは昨年秋から、採用したアルバイトに最初の3日間、オリエンテーションと業務に関する座学研修を1日当たり計50分~1時間実施している。チームのコミュニケーションを円滑にするだけでなく、働き始めにありがちなミスの防止効果も狙って …

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