夏場の食中毒防げ 田崎市場で食品一斉調査 – 熊本日日新聞


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夏場の食中毒防げ 田崎市場で食品一斉調査
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市は期間中、市内の飲食店やスーパーなど475施設でも調査をする。 ことし市内で発生した食中毒は5件(6月23日現在)で、既に昨年1年間の件数と並んだ。市保健所食品保健課は「特に生食用鳥肉での食中毒が多発しており、衛生管理の徹底を呼び掛けていく」としている。
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