坂本孝(俺の株式会社社長)vs. 正垣泰彦(サイゼリヤ会長) 「安けりゃいい ってもんじゃない!」 – ダイヤモンド・オンライン
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坂本孝(俺の株式会社社長)vs. 正垣泰彦(サイゼリヤ会長) 「安けりゃいい ってもんじゃない!」
ダイヤモンド・オンライン 飲食店を視察すると、「立ち飲み居酒屋」と「ミシュランの星付きレストラン」が繁盛していることに気づいたんです。じゃあ、その2つをくっつけてしまえば、勝ちパターンなのではないかと思い、「俺の」を始めました。 ──「サイゼリヤ」はデフレ時代に成長、俺のイタリアンは脱デフレの … 『週刊ダイヤモンド』7/6号(7/1売)の特集は『食べればわかる日本経済』 |