地鶏「真田丸」で定食考案 上田市拠点の3人組ユニット – 信濃毎日新聞
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地鶏「真田丸」で定食考案 上田市拠点の3人組ユニット
信濃毎日新聞 上田市を拠点に県内外でライブ活動などをする女性3人のユニット「Page01」(ページワン)が、同市の地鶏「真田丸」を使ったメニュー作りに取り組んでいる。6月に研究を始め、ハンバーグを中心にした定食メニューを考案。味付けを改良中で、21日午前10時に同市中之条の飲食 … |
地鶏「真田丸」で定食考案 上田市拠点の3人組ユニット – 信濃毎日新聞
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地鶏「真田丸」で定食考案 上田市拠点の3人組ユニット
信濃毎日新聞 上田市を拠点に県内外でライブ活動などをする女性3人のユニット「Page01」(ページワン)が、同市の地鶏「真田丸」を使ったメニュー作りに取り組んでいる。6月に研究を始め、ハンバーグを中心にした定食メニューを考案。味付けを改良中で、21日午前10時に同市中之条の飲食 … |