地産素材にこだわり 丹波にバームクーヘン専門店 – 神戸新聞
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地産素材にこだわり 丹波にバームクーヘン専門店
神戸新聞 国と市の補助金計１千万円を受け、同店が改修した。 同店は大阪府内で飲食店２店を経営する葉山生叡さん（４９）がオーナー。昨年の夏、丹波市を訪れた際に木の根橋を見かけ、「川を渡す根に、すごい生命力を感じた」といい、バウムクーヘンの専門店を思いついた。 … |
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