土用のご馳走風習、復活へ 白峰・冷たい麺類新メニュー考案 – 北國新聞
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土用のご馳走風習、復活へ 白峰・冷たい麺類新メニュー考案
北國新聞 白山市白峰地域の年中行事「五郎祝（ごろういわ）い」を継承するため、住民団体「雪だるま倶楽部（くらぶ）」は２０日から、重伝建（重要伝統的建造物群保存地区）の飲食施設で、冷やしそうめんなどを組み合わせた新メニューを提供する。五郎祝いは夏土用（ どよう）の期間に製材 … |
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