四川料理の「俏江南」、日本進出に向けて日本企業の買収も – エクスプロア中国

四川料理「俏江南」、日本進出に向けて日本企業買収も
エクスプロア中国
海外では、2010年にインドネシアにも進出しており、次は日本へ進出を考えているという。張蘭董事長によると、日本は不景気関係で買収価格も低く抑えられ、中華料理を受け入れやすい素地があるとして、注目しているということだ。 好著な「俏江南」は、銀行から融資