出店地に合わせて「南チロル」を訴求 通販・テイクアウトで売り上げを伸ばす – 日経レストラン
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出店地に合わせて「南チロル」を訴求 通販・テイクアウトで売り上げを伸ばす
日経レストラン 人気メニューの一部（写真はバールの料理）。手前から「ソーセージ盛り合わせ」（2皿で1500円）、パスタの一種「カボチャのスペッツレ」（680円）、「グーラッシュ」（1300円） 東京・豪徳寺のイタリア料理店「クチーナ・チロレーゼ 三輪亭」は、2007年開業の南チロル料理 … |
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