八戸フーズのブリ加工品で食中毒、回収命令 1/10 13:08更新 – 読売テレビ NEWS&WEATHER
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八戸フーズのブリ加工品で食中毒、回収命令 1/10 13:08更新
読売テレビ NEWS&WEATHER この食品を東京都内の飲食店で食べた５人が、口の周りがしびれるなど食中毒の症状を訴えた。 症状は軽いということだが、保健所が調べたところ商品から高濃度のヒスタミンが検出された。ヒスタミンは細菌が増殖してできるもので、アレルギーに似た食中毒を引き起こす。 |
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