住民の健康守る地域の衛生研究所 川崎市健康安全研究所所長・岡部信彦 – MSN産経ニュース

住民の健康守る地域の衛生研究所 川崎市健康安全研究所所長・岡部信彦
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4月下旬、川崎市内の小中学校で給食用牛乳を飲んだ児童・生徒から異味・異臭の訴えが相次ぎ、神奈川県内や東京都内でも同様の訴えがあった。「すわ広域の食中毒か、何かの混入事件か」と疑われた。給食や飲食店などの施設で食中毒が発生したとき、その原因が何かを …