低価格&高単価 両輪に活路 吉野家など外食チェーン – livedoor
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低価格&高単価 両輪に活路 吉野家など外食チェーン
livedoor 一方で、根強い節約志向も考慮し、低価格商品の品ぞろえも維持。集客と客単価アップの二兎(にと)を追う。 「価格だけでなくバリューを求める流れをつかみたい」。牛丼大手、吉野家の門脇純孝専務は1日に発表した「牛カルビ丼」と夏季限定発売の「ねぎ塩ロース豚丼」の販売に … |
低価格&高単価 両輪に活路 吉野家など外食チェーン – livedoor
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低価格&高単価 両輪に活路 吉野家など外食チェーン
livedoor 一方で、根強い節約志向も考慮し、低価格商品の品ぞろえも維持。集客と客単価アップの二兎(にと)を追う。 「価格だけでなくバリューを求める流れをつかみたい」。牛丼大手、吉野家の門脇純孝専務は1日に発表した「牛カルビ丼」と夏季限定発売の「ねぎ塩ロース豚丼」の販売に … |