低予算でラーメン開業支援、業界で話題に 「失敗しない経営」で“大繁盛” – SankeiBiz
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低予算でラーメン開業支援、業界で話題に 「失敗しない経営」で“大繁盛”
SankeiBiz 日本の国民食、ラーメン。全国には３万以上の店舗があるとされ、その規模は同じ国民食である牛丼のご三家、「すき家」「吉野家」「松屋」の合計店舗数（約４１００）をはるかに上回る。ラーメン市場への新規参入は後を絶たず、年間の出店数は３０００に上るとみられている。 |
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