仏ミシュランで日本人シェフが初の2つ星獲得 – YUCASEE MEDIA(ゆかしメディア)

仏ミシュランで日本人シェフが初の2つ星獲得
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3日に発行となるフランスの「ミシュランガイド2011年版」で、日本人がシェフを務めるパリのフレンチレストラン「ル・パッサージュ53(Le Passage 53)」が、昨年の1つ星から2つ星へ昇格したことがわかった。本場フランスのミシュランで、日本人シェフが2つ星に輝くのは初

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