京都・祇園生レバー提供事件 「やれることはやっているが…」 行政の監視態勢に限界も – 産経ニュース
北海道新聞 |
京都・祇園生レバー提供事件 「やれることはやっているが…」 行政の監視態勢に限界も
産経ニュース 生レバーの提供禁止は、平成２３年の集団食中毒事件を受け、厚生労働省が決定。翌２４年７月に食品衛生法が改正 … 府生活衛生課の担当者は「普通の飲食店とは違い、定期的に入るのは焼き肉店だけ」と重点的に監視していることを強調する。 ただ、「指導時にすべての店が … 京都市と府、６００店に緊急立ち入り調査へ 牛生レバー提供疑い経営者ら逮捕 京都・祇園の焼き肉店 |
