一滴も栄養を逃がすな! 超濃厚! ビタミン野菜料理 – PRESIDENT Online

一滴も栄養を逃がすな! 超濃厚! ビタミン野菜料理
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そしてもう1つの残念な点は、加熱すればもっと量をたくさん食べられるのに、生でサラダとして食べていることだ。 「レタスは生で食べる習慣がありますが、中華料理のレタス炒めに代表されるように、実は加熱してもおいしいし、ビタミンもいっぱいとれるのですよ。“レタスのバター煮” …