一六堂(3366) 高級居酒屋が好調、早期の1部昇格も – NSJ日本証券新聞

一六堂(3366) 高級居酒屋が好調、早期の1部昇格も
NSJ日本証券新聞
NSJ日本証券新聞(10/4)では、都内中心に居酒屋を展開する一六堂(3366)に注目。高級魚のどぐろをメーン食材にした客単価9,000円以上の「のど黒屋」が非常に好調で、主力の「天地旬鮮 八吉」「和食酒房 うさみや」など客単価5,000円前後の高級業態もお客が戻ってきている …

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