ワインに合う中華 準V 函館国際ホテル二本柳さん – 北海道新聞


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ワインに合う中華 準V 函館国際ホテル二本柳さん
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ワインに合う中国料理腕を競う「第9回アルザス・ローヌワインを楽しむ中国料理コンクール」で、函館国際ホテルの中華料理長代理二本柳司さん(36)が熱菜部門準グランプリに輝いた。(押野友美) 「前菜」と「熱菜」2部門があり、決勝戦は23日東京で行われ