ロート製薬、フレンチと薬膳の融合で「食」ビジネス参入 – 財経新聞
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ロート製薬、フレンチと薬膳の融合で「食」ビジネス参入
財経新聞 この施設では薬膳フレンチレストラン、都会型野菜農園、リラクセーションサロンを展開。中核となるのは、日本を代表するフレンチの巨匠 三國清三シェフがプロデュースするレストラン『旬穀旬菜(しゅんこくしゅんさい)』で、世界無形文化遺産に認定された「高級フランス料理」に、 … |
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