メキシコ風「マルちゃん」の成功にみる海外の和食文化 – nippon.com
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メキシコ風「マルちゃん」の成功にみる海外の和食文化
nippon.com メキシコの全国水産養殖漁業委員会データによれば、寿司はピザに次いで2番目に多く注文される宅配食品である。さらに、和食はメキシコで最も多く消費されている外国料理である。この和食への人気こそ、2013年にすき家がメキシコのファースト・フード市場へ進出する決め手と … |
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