マーケティングを変えれば企業は伸びる:米デニーズの復活 – 日経ビジネス オンライン

マーケティングを変えれば企業は伸びる:米デニーズの復活
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名の知れた米国のファミリー・レストラン(以下ファミレス)だ。いや世界のファミレスの原形がここにあると言っても差し支えない。 デニーズは、2010年にその女性が役員に就くまで業績が低迷していた。売上高も収益もマイナス成長が続いた。顧客数にいたっては、それ以前の …