マクドナルド社長の懐刀が起業“肉天ぷら”で世界進出を狙う！ – 日経レストラン
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マクドナルド社長の懐刀が起業“肉天ぷら”で世界進出を狙う！
日経レストラン 藤本社長は日本マクドナルド出身。九州四国沖縄地区の営業部長だったが、その手腕を原田泳幸社長に見込まれ東京地区の本部長に抜擢され活躍した。その経験を生かしてマーケティングを錬り、天ぷらチェーンを起業した。世界進出を見越して、天種は肉類と海老を強化。 … |
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