マクドナルドの笑顔が粗利を10%改善する? – 誠 Style

マクドナルドの笑顔が粗利を10%改善する?
誠 Style
粗利益を高める構造を、マクドナルドを例に解説してみたいと思います。 ここ何度か、会計の基本をおさらいしています。今回は粗利のお話について。粗利は売り上げから商品原価を引いたものです。商品原価は、材料など商品を販売するたびに掛かるコストで変動費とも呼ばれ