マクドナルドという“巨象”は踊るか? – 日経レストラン


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マクドナルドという“巨象”は踊るか?
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日経レストラン7月号で、再生を図る日本マクドナルドの注目人事として話題になっている下平篤雄・日本マクドナルドホールディングス副社長にインタビューしました。創業者である藤田田氏の時代に入社、2009年に日本マクドナルドのフランチャイズチェーン運営会社に出向、 …

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