ホーチミン:ベトナム人板前の寿司屋台がブーム – 日刊ベトナムニュース


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ホーチミン:ベトナム人板前の寿司屋台がブーム
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こうした中、ホーチミン市では地元の人が開業した屋台形式の日本料理店がブームとなっている。都市部の若者やビジネスマンにとって日本食は、味が良くヘルシーで、懐にも見合っているとして人気が高い。また、高級レストランよりも屋台の開放的な雰囲気での飲食を好む傾向 …