ホタテ盛り!

実家の近くの回転寿司で、ホタテの盛り合わせというのがあったので頼んでみたら…。

フードライターrieの食日記

ホタテの殻に、身、ひも&わり醤油、蒸した肝が盛り合わせに。
田舎の回転寿司で出てくる商品としてはなかなか気が利いていて、褒めたいレベル。

ほかにもカニの甲羅に詰めた「ミニかにちらし」などを出していたこともあり、なかなか頑張っているお店。
あまり都内では見かけない房総産の地魚もたくさんあるので、房総へ遊びに来た時はぜひ寄ってみてくださいね!