ホタテご飯

    ご近所の飴野さんからいただいたホタテの貝柱400g
    もっとたくさんあったのですが、かなり食べてから写真撮りました
    こんなにたくさんありがとうございます


 おばあ様のご実家の蟹田で獲れたホタテを乾燥させた手作りだそうです
 磯の香りがして程よい固さで美味しいね〜
 スーパーで買うのと大違い!

 美味しい、美味しいと母もさやさやチャンも食べてましたが、
 なんかもったいないことに気が付き、
 ホタテ・昆布戻して夜中にホタテご飯作りました


 3合のお米にホタテ30個以上 贅沢
 ホホホ〜 ホタテのいい匂いがして美味しい〜
 次はたくさん具を入れてもち米で作ってみます

 ごちそうさまでした
 ご近所でよかったわ〜

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