フグと豚レバー どちらが死ぬ確率高いかのデータと医師見解 – NEWSポストセブン

フグと豚レバー どちらが死ぬ確率高いかのデータと医師見解
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牛の生レバーに続いて、豚の生レバーの飲食店での提供も今年6月から禁止され、悔しい思いをしている生レバーファンは多い。 しかし、食品衛生の専門家らは、豚の生レバーを食べるなんてありえないと口をそろえる。昔から「当たったら死ぬ … ふぐの内臓に含まれるテトロドトキシンという神経毒は、青酸カリの1000倍以上 …

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